Les raisons scientifiques derrière les larmes d’oignon # Ce phénomène fréquent est dû à la libération d’un gaz lorsque nous tranchons les oignons. Ce gaz, en combinant avec l’eau dans nos yeux, forme une substance acide qui stimule nos glandes lacrymales. Le soufre, absorbé par les oignons pendant leur croissance,…